酸奶小菜心 2017-12-14

主料

• 小鱼干200

辅料

• 姜适量
• 小葱适量
• 盐适量
• 辣椒适量
• 油适量

步骤一

1.鱼干、青椒洗净，姜片适量

步骤二

2.鱼干买回来后用水泡软（泡软后用牙签一个个挑去内脏，此步可省略，我是闲来无事，呵呵）辣椒切成丝，姜片切丝，备用

步骤三

3.锅里放油热后把处理好的小鱼干放入小火炸香

步骤四

4.小鱼干煎黄出香味后加入辣椒丝翻炒

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