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色味俱佳的西葫芦煎饼

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色味俱佳的西葫芦煎饼
波波小米粥 2017-12-09

色味俱佳的西葫芦煎饼

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
色味俱佳的西葫芦煎饼做法图解1)

1.西葫芦洗净,刨成细丝备用;

步骤二
色味俱佳的西葫芦煎饼做法图解2)

2.水加面粉1:1,和成面糊;

步骤三
色味俱佳的西葫芦煎饼做法图解3)

3.打入鸡蛋一枚,再加入盐,葱花;

步骤四
色味俱佳的西葫芦煎饼做法图解4)

4.拌匀成无颗粒的面糊;

步骤五
色味俱佳的西葫芦煎饼做法图解5)

5.加入西葫芦丝,也拌匀,放置约5分钟再煎;

步骤六
色味俱佳的西葫芦煎饼做法图解6)

6.平底锅入底油,下面糊;

步骤七
色味俱佳的西葫芦煎饼做法图解7)

7.中小火慢煎,煎香一面煎另一面至熟即可!

调好的面糊放几分钟再煎,面糊更容易无颗粒并且出来口感好!

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