1.准备好原材料。
2.QQ糖放入小锅中,小火,慢慢使之融化。
3.完全融化成这样就可以了。
4.将牛奶倒入。
5.放入鸡蛋黄。
6.打散蛋黄,搅拌均匀。
7.加热至起泡即可离火,晾凉。
8.过筛倒入容器中,放入冰箱冷藏四个小时以后即可食用。
融化QQ糖一定要注意火候,不要糊掉。如果喜欢吃别的口味,换一下QQ糖就好了。建议:荔枝味的QQ糖做出来不太好吃,香橙和菠萝的最好吃。
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