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色味俱佳的家常饼

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色味俱佳的家常饼
橙子 2017-12-18

色味俱佳的家常饼

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
色味俱佳的家常饼做法图解1)

1.准备面粉

步骤二
色味俱佳的家常饼做法图解2)

2.加入适量清水和面并醒面10分钟

步骤三
色味俱佳的家常饼做法图解3)

3.将面团分成两份剂子

步骤四
色味俱佳的家常饼做法图解4)

4.将面团幹成大片

步骤五
色味俱佳的家常饼做法图解5)

5.放入色拉油抹匀再撒上适量盐

步骤六
色味俱佳的家常饼做法图解6)

6.沿中点切一刀

步骤七
色味俱佳的家常饼做法图解7)

7.从一侧卷起

步骤八
色味俱佳的家常饼做法图解8)

8.两头捏紧整成圆形

步骤九
色味俱佳的家常饼做法图解9)

9.幹开

步骤十
色味俱佳的家常饼做法图解10)

10.电饼铛上下档加热后放入饼坯

步骤十一
色味俱佳的家常饼做法图解11)

11.定型后上面刷油

步骤十二
色味俱佳的家常饼做法图解12)

12.翻面刷油

步骤十三
色味俱佳的家常饼做法图解13)

13.烙至两面焦黄

步骤十四
色味俱佳的家常饼做法图解14)

14.出锅切成块

1、面要和得软一些2、烙的时候不要用铲子压,否则不易起层。

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