1.刚买的海蟹用水多冲洗几遍。
2.准备好花椒
3.蒸锅放入凉水,把蟹码放均匀在屉上,均匀的撒上盐,放上花椒。
4.开锅以后,蒸十分钟,螃蟹就熟了。
5.看颜色鲜亮
蒸螃蟹的时间要依据螃蟹的个儿头来定,一般四量一个的螃蟹蒸十分钟就够了。
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