龙卷风中的小菜
2017-11-28
1.准备食材：意面、番茄、洋葱、大蒜和番茄酱；
2.锅中注入适量的水，待水烧开后，放一小勺盐和少许橄榄油；
3.将意面放进去，煮约8-10分钟左右即可；
4.煮面的时候，在肉末里放少许盐、料酒和淀粉拌匀，洋葱、大蒜和胡萝卜切碎，番茄去皮切丁备用；（番茄去皮窍门，番茄顶部划十字刀口，在火上略烧一会，轻松剥皮。）
5.意面煮好后沥干水分，淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用；
6.大火将锅烧热后，倒入少许油；
7.将洋葱和大蒜下油锅爆香，用中火慢慢炒至洋葱开始变软有香味；
8.然后倒入切好的肉末；
9.翻炒至肉末变色；
10.加入胡萝卜丁翻炒均匀；
11.再加入番茄丁煸炒出番茄出沙；
12.加入4、5勺番茄酱翻炒均匀；
13.最后加入少许牛奶；（不需要太多，一点就可以。如果不喜欢牛奶的话也可以不加）
14.加入盐和黑胡椒翻炒均匀；
15.这时煮好的意面放进锅中；
16.将意面和酱料翻炒拌匀即可出锅；
17.成品图~~这个分量的话两个人绝对管饱！
1、意面在下锅煮时，一定要预先加入盐和橄榄油，目的是便于入味，以防面条粘连。2、意面煮好后，千万别用过冷水这个方法，而是要拌少许橄榄油，同时若烫好的面没用完，也可拌好橄榄油让它稍微风干后拿去冷藏。3、做好的酱汁可以直接浇在面条上,也可以在锅中拌匀,按照自己的喜好。4、意大利面的形状也各不相同，除了普通的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、贝壳型的林林总总数百种，此方法适用于任何形状的意面。
烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是…
洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力…
煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品…
鸡蛋蛋白质含量很高，还有钙，大白米饭就是家常便饭，但是每次蒸…
番茄肉酱意大利面