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家常菜土豆片炒肉

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家常菜土豆片炒肉
炒茄子久久 2018-03-04

家常菜土豆片炒肉

准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜土豆片炒肉做法图解1)

1.土豆洗净切片。在水里泡几分钟,去淀粉。

步骤二
家常菜土豆片炒肉做法图解2)

2.肉切片,腌渍十分钟左右。

步骤三
家常菜土豆片炒肉做法图解3)

3.蒜苗切段,蒜头拍碎备用。

步骤四
家常菜土豆片炒肉做法图解4)

4.起油锅 ,炒肉片。

步骤五
家常菜土豆片炒肉做法图解5)

5.另起油锅,爆香蒜头。

步骤六
家常菜土豆片炒肉做法图解6)

6.炒土豆片,放盐调味。

步骤七
家常菜土豆片炒肉做法图解7)

7.放入炒好的肉片和适量老干妈。

步骤八
家常菜土豆片炒肉做法图解8)

8.最后放入葱段,

步骤九
家常菜土豆片炒肉做法图解9)

9.撒少许酱油一起充分翻炒。

步骤十
家常菜土豆片炒肉做法图解10)

10.装盘

土豆切好片在清水中泡一下去淀粉,要不会粘锅。全程中火。

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