曲奇爱猫
2017-11-28
1.准备好主料
2.将土豆与青椒切丝
3.锅中加入适量油
4.待油温6成热左右，倒入土豆丝翻炒
5.加盐，再翻炒
6.加入适量水，再加入适量醋，翻炒
7.盖上锅盖焖4-5分钟
8.打开锅盖加入青椒丝，翻炒
9.焖锅2分钟，加入味精翻炒
10.装盘即可
加醋，土豆再怎么翻炒都不会烂。
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