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自制小餐包

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自制小餐包
小饭馆馆 2017-12-07

自制小餐包

准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制小餐包做法图解1)

1.1:高筋面粉380克,鸡蛋1个,酵母4克,奶粉20克,水30克,黄油20克,白糖40克。

步骤二

2.2:所以材料一起搅拌发酵至两倍大,先排气然后做成自己喜欢的形状继续发酵至两倍大。

步骤三

3.3:刷上蛋液入预热烤箱180度20分钟即可。

把所有材料搅拌均匀发酵至两倍大,分成小等份,做成自己喜欢的形状,继续发酵,烤箱180度20至25分即可。

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