说好的吃货
2018-01-06
1.鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌成鸡蛋液。
2.准备好大酱，4大勺。
3.葱切成细丝备用。
4.炒锅放入花生油，油开后放入鸡蛋液，翻炒至鸡蛋碎。
5.接着放入葱丝翻炒。
6.放入大酱迅速翻炒，放少许鸡精出锅。
1.鸡蛋不需要放精盐，因为大酱中已有咸淡。2.爱吃葱丝的可以多放些。
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