1.彩椒切丝
2.豆腐片开切成对角
3.木耳泡好撕小朵
4.用油把豆腐煎一下
5.葱蒜炝锅煸炒面酱
6.倒豆腐煸炒
7.放木耳
8.倒料酒
9.放盐
10.放鸡精煸炒
11.最后再把彩椒和葱倒里煸炒均匀关火
这道菜主要是放甜面酱,炒出酱香味。
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