梅子煮酒
2017-11-28
1.鸡蛋一个，打入牛奶内
2.放适量白糖充分搅拌
3.加入适量面粉
4.一边加一边搅拌至糊状，我喜欢清一点的，这样煎起来比较软
5.热油锅，待油开始往上冒热气的时候，用勺子舀一勺子倒入锅内
6.待面粉糊成型，就用铲子翻面煎另一面
7.待两面金黄过一下油。装起ＯＫ
喜欢把面糊发稠一点的，就可以用手搓成圆球压扁再煎，我这是懒人方法，这样就不用湿手啦
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