1.准备好原材料
2.杏鲍菇切成段后切成花刀
3.加入适量盐和少许生抽,轻轻抓匀
4.拍上面粉
5.锅里油温烧到六成热,放入杏鲍菇炸至变黄
6.杏鲍菇捞出控油摆盘
7.锅里加入少许油,倒入适量番茄酱翻炒
8.加入白糖翻炒
9.加入水淀粉翻均匀
10.将茄汁淋入,撒上熟芝麻
一、杏鲍菇拍面粉的时候要将花刀掰开,里面也要均匀拍上;二、炸的时候不停往花刀上浇油;三、水淀粉一定要水多淀粉少,不同于平常勾芡的水淀粉。
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
肉炒扁豆角营养价值十分高的一道菜,不仅仅营养价值十分的高,而…
西红柿鸡蛋面,这是一道由西红柿和鸡蛋还有面条为主要原材料制作…