1.称鸡蛋液,加糖粉
2.用筷子搅匀
3.再称好面粉和加入一小勺泡打粉
4.再把面粉筛入蛋液中
5.花生用搅拌器搅碎后倒入面粉中
6.然后揉成面团
7.再取一块小面团揉小圆面团
8.用手掌压扁它
9.放进烤盘刷上剩余的蛋液
10.放进烤箱170度上下火烤12分钟
蛋液用的是全蛋液,烤箱要事先预热好。
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