1.准备好食材。
2.金针菇洗干净后,去掉顶部。
3.把金针菇煲熟。
4.煲的过程中加少许盐调味。
5.煲好后捞起,摆放在碟子上。
6.把小葱、红辣椒切粒、蒜头剁碎。
7.酱油淋上金针菇。
8.再放上蒜蓉。
9.接着放上小葱粒。
10.下油锅把红辣椒爆香。
11.然后淋在金针菇上,即可。
1.金针菇小朋友吃的话,一定要切小段,免得扯喉。
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