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「首发」水煮大虾

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「首发」水煮大虾

「首发」水煮大虾

水煮大虾是一道以鲜虾为主要食材的家常菜肴。作为原材料的虾有着非常高的营养价值,能够增强免疫力,补充人体所需的钙质。水煮大虾是一道老少咸宜的家常菜,这道菜的做法极大程度的保留了虾的鲜美,也将虾肉的嫩滑体现到极致,而且水煮大虾的制作方法十分简单,喜欢吃虾的朋友可以在家里就品尝到这道美味的菜肴。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「首发」水煮大虾做法图解1)

1.将对虾洗净,剪去虾须。

步骤二
「首发」水煮大虾做法图解2)

2.准备好葱、姜。

步骤三
「首发」水煮大虾做法图解3)

3.锅中加入适量的清水,放入葱姜煮。

步骤四
「首发」水煮大虾做法图解4)

4.水微开时,放入虾,加入适量盐。

步骤五
「首发」水煮大虾做法图解5)

5.煮至变色时,倒入料酒。

步骤六
「首发」水煮大虾做法图解6)

6.盖盖煮10分钟左右。

步骤七
「首发」水煮大虾做法图解7)

7.关火后,浸泡一会儿,捞出装盘即可。

煮好后不要直接捞出,浸泡可以入味。

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