拌凉皮
2017-05-04
1.把骨头先烧开,去血水
2.准备好食材
3.加入生姜大蒜
4.加入料酒煮一小时,至汤成乳白色
5.冬瓜切片
6.加入冬瓜煮五分钟,因为我切得比较薄,煮太久,冬瓜就烂了
7.加入适量盐和鸡精完成
1、冬瓜不要煮太久容易烂掉。2、加入醋味更鲜。
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