爱做饭的宝宝
2017-12-20
1.清水加面粉，最后加入酵母和面成团
2.盖保鲜膜放温暖处发酵1小时，发酵的时候可以开始准备馅料了！
3.芹菜洗净，摘掉黄叶，保留嫩叶
4.芹菜切末！
5.葱和姜切末备用！
6.肉糜里加入葱姜末，花椒粉、盐、五香粉、老抽、鸡精拌匀
7.分次加入适量清水，搅打上劲！
8.准备干净纱布，包住芹菜末，挤尽汁水
9.全部加入肉糜里拌匀
10.拌好的馅料
11.发酵好的面团取出排气
12.分成小剂子
13.擀成中间厚，边缘薄的包子皮，包入馅料！
14.还行吧！！冷水上锅，上大气后15分钟就好了
15.当当！香香的来啦！
芹菜的水分得挤干，要不要出水！包子皮中间一定得厚啊，要不容易露馅！
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芹菜肉包子