加糖不加奶
2017-11-28
1.将鸡用温水洗干净血水，随意剁小块，放入适量盐、味精腌制备用
2.将咖喱粉用冷水冲开，搅拌，然后中火加热，至全溶解关火，备用
3.土豆削皮，切成滚刀块，用冷水浸泡备用
4.煎锅烧热，放入适量油，放入蒜末爆香，转小火，将鸡肉放入锅，翻炒，至两面金黄
5.放入土豆，翻炒均匀，倒入适量清水中火焖20分钟，至鸡肉熟透了，放入冲开的咖喱粉糊，搅匀，中火焖至汤汁收浓后即可
放清水焖的时候不要放太多水，适量就好了！
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