蜂蜜小蛋糕
2017-11-28
1.猪肉切碎，加酱油腌10分钟，加淀粉抓匀。包菜，洋葱下油锅炒，然后加入肉，翻炒，加入蚝油，酱油，五香粉。出锅，放凉。
2.酵母用温水泡一小会儿，面粉加糖，盐，油，水，搅一搅，再加入酵母水，和成软硬适中的面团。
3.切成9个小块。
4.揉圆，盖保鲜膜，醒15分钟。
5.擀成中间厚，边缘薄
6.包入馅。
7.用油纸垫着。
8.放在放有湿布的蒸锅里。
9.发酵至变大，开火，水开后转小火，15分钟，关火，再过5分钟后再开锅盖。
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