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家常菜凉拌手撕包菜

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家常菜凉拌手撕包菜
柔曼美味屋 2018-02-05

家常菜凉拌手撕包菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
家常菜凉拌手撕包菜做法图解1)

1.包菜用手撕成大片,放开水锅里焯变色。

步骤二
家常菜凉拌手撕包菜做法图解2)

2.包菜捞出过凉水捞出。

步骤三
家常菜凉拌手撕包菜做法图解3)

3.炒锅倒油爆香辣椒。

步骤四
家常菜凉拌手撕包菜做法图解4)

4.将辣椒油浇在包菜上。

步骤五
家常菜凉拌手撕包菜做法图解5)

5.在准备一碗用白醋、盐、白糖加适量蒜末的汁搅拌到糖融化。

步骤六
家常菜凉拌手撕包菜做法图解6)

6.将汁浇在菜上拌匀即可。

吃不惯太酸的可以再白醋汁里加少量白开水,可以中和酸味。

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