1.陈皮用清水泡软洗净浮尘
2.红豆提前一晚上泡上
3.将红豆放入高压锅中,加入陈皮
4.加入适量的清水
5.高压锅放到煲粥档煮至跳到保温档
6.焖上半小时再打开加入冰糖即可
注:1、红豆煲好后不要开盖再焖上半小时会更烂2、糖的量根据自己喜好增减
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