五彩的牛肉花
2018-01-16
1.黄瓜切丝 金针菇洗净去根
2.猪里脊切丝上浆备用。
3.把金针菇焯水
4.锅中放油，把肉丝滑散倒出
5.锅中留底油爆香葱姜
6.倒入过油的肉丝煸炒
7.加入酱油 糖 料酒继续煸炒
8.下入焯好水的金针菇翻炒均匀 加入盐
9.放入黄瓜丝 鸡精煸炒即可
金针菇炒之前好焯水。
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