1.准备好材料。
2.豌豆煮熟; 虾米用温水泡好; 鸡蛋打开取蛋黄与蛋白分开;
3.餐粒肠切粒;洋葱切粒;蛋白煎好切粒;葱切末;
4.将蛋黄搅成蛋液,加入米饭拌匀;
5.锅中放油烧至七成热,下拌好的米饭用大火快速翻炒至松散,粒粒分明后加适量盐翻炒匀成黄金炒饭,盛出待用;
6.再热油锅,下腊肠和虾米炒香;
7.加入洋葱和豌豆炒匀;
8.加入蛋白和炒饭翻炒一会儿;
9.最后加适量酱油和胡椒粉炒匀,撒上葱花即可。
用隔夜米饭比较好。
锅巴饭是一道非常简单的菜,需要的工具也普遍只需要有一饭锅和炒…
炒饭是生活中常见的一种食物,炒饭种类繁多,备受大众喜爱。无论…
八宝饭,这是一种由八种药材类的食材制作而成的饭,闻起来味道香…
韭菜米饭饼,将鸡蛋煎成金黄色和韭菜搭配的美味菜肴。韭菜的做法…