梅花糕点
2017-07-22
1.姜切末，蒜切片，红椒切圈。
2. 蒜苔洗净切段备用。
3. 腊肉切片飞水备用。
4.锅里放少量油，放入腊肉调入料酒用小火将肥腊肉的油煸出。
5.将腊肉推至一边，放入姜蒜爆香，放入红椒圈。
6.倒入蒜苔煸炒至蒜苔软身至表面起皱，调入少许盐炒匀。
7.放少许清水，调入生抽，鸡粉炒匀即可上碟。
腊肉本是是盐的，所以盐要酌情放哦。
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