美味厨艺
2018-01-24
1.南瓜半个，削皮，去瓤，切成片。
2.准备少许蒜瓣。
3.锅里倒油，将锅烧红。
4.放入蒜瓣进行扁炒，炒出蒜的香味。
5.下入南瓜，进行翻炒。
6.炒约5成熟时，加入盐，加入一碗水，大火煮开。
7.南瓜煮熟即可盛盘。
南瓜在炒时，加入一点盐，会更甜。
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