1.原料:木瓜,雪耳
2.雪耳加入冷水泡发
3.泡好的雪耳洗净去蒂撕成小朵,放入锅中,加入适量水
4.加入冰糖大火烧开,转小火煮30分钟左右
5.木瓜洗净去皮切块
6.将雪耳煮至柔软出胶
7.放入木瓜继续煮5分钟即可
1.雪耳需要煮时间长些,出胶质才好2.木瓜不能加的过早,破坏了木瓜的香味和营养
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