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可口的土豆丝炒肉

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可口的土豆丝炒肉
会做菜的鱼 2017-12-04

可口的土豆丝炒肉

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1.土豆洗净去皮

步骤二

2.肉丝预先用盐,淀粉,姜腌制10分钟

步骤三

3.土豆切丝入水里去淀粉

步骤四

4.热油锅里倒入肉丝翻炒,炒到发白盛起备用

步骤五

5.剩余的油里炒土豆丝

步骤六

6.加盐,适量高汤

步骤七

7.煮5分钟到土豆快熟

步骤八

8.倒入肉丝

步骤九

9.翻炒均匀

肉丝要预先腌制,土豆要切好扣放水里去淀粉

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