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自制港式吐司

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自制港式吐司
爱心便当 2017-11-28

自制港式吐司

准备时间:120分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
自制港式吐司做法图解1)

1.普通后油法把面团揉成薄膜状态。

步骤二

2.一次发酵1个小时,成2倍大,

步骤三
自制港式吐司做法图解3)

3.分成3小份,擀开,再卷起来。

步骤四
自制港式吐司做法图解4)

4.放入吐司模里,在烤箱里进行二次发酵50分钟。

步骤五
自制港式吐司做法图解5)

5.发酵好的面团。

步骤六
自制港式吐司做法图解6)

6.盖上盖子。

步骤七
自制港式吐司做法图解7)

7.放入烤箱下层,180度烤45分钟。

步骤八
自制港式吐司做法图解8)

8.出炉倒扣,吐司就做好了。

1.时间温度的还是要自已摸索,我的的偏低,所以时间长了些。2想做成山形的就不要上盖子,

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