1.将绿豆粉丝泡洗至软
2.草菇洗干净
3.切小块筛干水
4.豆瓣酱剁细
5.热锅下油,将肉末放入锅中快速翻炒
6.加点生抽翻炒均匀
7.炒变色后装盘备用。
8.热锅下油,放入豆瓣酱炒香,再加入适量的水
9.放入粉丝,倒入浓汤宝。
10.放入草菇
11.倒入炒好的肉末
12.盖上锅盖煮至少汁即可
1、要用绿豆粉丝,耐煮,提前浸泡,并剪段。2、草菇可放可不放3、豆瓣酱够咸味了,不用再放盐
来自吃菜不是饭
来自看戏吃饭
来自黄豆神厨
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