空心菜美味 2017-11-28

主料

• 西兰花410
• 胡萝卜半根

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 水适量
• 鸡精适量
• 蚝油1匙

步骤一

1.西兰花洗净，摘小朵。

步骤二

2.锅里加入适量水，下入西兰花焯烫。

步骤三

3.锅里重新热油，下入胡萝卜炒至变色。

步骤四

4.加入焯烫过的西兰花，翻炒均匀。

步骤五

5.加入蚝油上色提味。

步骤六

6.最后加入适量盐和鸡精调味。

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