心懒私房菜
2017-11-28
1.豆腐两块，在凉盐开水里泡十分钟左右。
2.之前留下来的蒸鱼料。里面有鱼肉、酱油、剁椒、姜丝
3.起油锅，放适量油，煎豆腐。
4.煎至两面金黄。
5.倒入蒸鱼料，小火焖。焖至水干。
6.装盘OK。
豆腐在盐水中泡一下煎的时候就不会粘锅。如果有绿色香料就更好了。
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