1.瘦肉去筋切块
2.冷水焯烫去沫
3.加葱、姜、料酒高压锅20分钟
4.捞出晾凉
5.手撕或勺子压烂
6.放入面包机,加入植物油、生抽、蚝油、糖、五香粉、盐
7.面包机果酱模式,开盖有利于水分蒸发
8.两个果酱程序后,就成功啦
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