吃饭睡觉补能量 2017-11-23

主料

• 北豆腐300

辅料

• 干椒适量
• 生抽适量
• 花椒5
• 葱适量
• 油适量
• 盐适量
• 姜适量
• 大蒜适量
• 郫县豆瓣适量
• 水淀粉适量

步骤一

1.豆腐切块。葱、姜、蒜切末

步骤二

2.锅里放稍多点的油，撒少许盐下入干辣椒、花椒粉郫县豆瓣炒出香味

步骤三

3.下入豆腐块，煮3至5分钟入味

步骤四

4.加开水，调入生抽

步骤五

5.起锅前淋入水淀粉

步骤六

6.装盘后撒上葱花即可

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