糖醋还是酸辣？
2017-11-28
1.把土豆洗干净，然后切成土豆丝备用
2.把青椒洗干净，然后切成丝备用
3.锅里放油，待油锅热了之后准备炒菜
4.先把青椒放入锅中翻炒一下
5.然后把土豆丝倒入锅中继续翻炒，然后放适量盐，醋
6.待菜熟后放入适量鸡精调味即可
炒青椒土豆丝的时候要放适量醋，这样能够去掉土豆中的龙葵素
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