小菜、一碟
2017-12-12
1.小土豆清洗干净后，去外皮。
2.锅中放油，放入土豆翻炒，多炒一会，让土豆充分吸油。
3.在翻炒完毕的土豆中加上适量的水，要多加些，淹没土豆为好。煮十几分钟。
4.待土豆基本烧软了，加上盐和酱油，在煮一小会就可以了。
开始煮土豆的时候，一定不要加盐，否则，土豆不容易熟。
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