1.土豆去皮切成丝备用
2.放五香粉和少许的盐把土豆丝拌匀
3.加入面粉,和土豆丝拦匀
4.加水,搅拌成面糊
5.平底锅烧热,倒入油
6.把土豆面糊倒入锅内滩平
7.两边煎至金黄色即可
面糊不要太稠
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