胡妈美食厨房
2017-12-04
1.苇叶用清水洗净后就要放到锅里煮
2.蜜枣我都改成了两半，因为包的粽子小
3.糯米是事先泡了一夜的。先取出三片苇叶，对齐，前若是不齐的话可以用剪刀修
4.折成这样的一个形状
5.放入一些米
6.放上一颗糯米
7.再继续填满米
8.延角对折，顺着苇叶的走向来回的包裹
9.最后成这个样子，用线捆上就可以了
10.包了一筐
11.放在锅里加入足量的水，大火开煮一个小时以上
苇叶一定要先用清水洗干净再用开火煮开，这样即消毒，还增了苇叶的柔性。
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