1.毛豆泡在清水里洗干净,并剪掉两头
2.准备好配料
3.把毛豆捞出来,和调料一起放煮锅里
4.加2-3勺盐
5.加入清水没过毛豆,盖上锅盖,煮20-30分钟
6.煮好后,关火,毛豆继续浸在汤里,凉了以后捞出来即可。
毛豆两头都剪掉一些,吃起来方便,再就是更容易入味。
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