番茄不炒蛋
2017-12-04
1.洗净菜心
2.烧1000克水，加入20克调和油。
3.水烧开后，倒入已洗好的菜心。待水再次烧开。一分钟左右捞起。
4.烧干锅，无水后倒入适量油，放入切好蒜蓉，炸出香味
5.将调制好的味料，倒入锅里。小火煮至汁浓稠 。
6.用小勺将煮好的汁淋入菜心。
下油时，锅要烧干。无水。下蒜子时，火要放小火。
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