白菜头头
2017-04-20
1.干海带丝洗净，用清水浸泡一下，豆腐切小块。
2.瘦肉切片，加入适量的盐，糖，生抽，生粉，食用油腌制一下。
3.锅内放油，把葱段煸香，炼葱油。
4.然后把葱油倒入骨头汤锅内。
5.当锅内的汤滚开后，放入豆腐块。
6.加入适量的盐。
7.少来一点蚝油，量不用太多，以免影响汤色。
8.然后把洗净的海带丝放入锅内。
9.煮滚后，把肉片放入。
10.小小的火，慢慢地把肉片浸熟，就可以享用了。
海带脾胃虚寒者忌食，身体消瘦者不宜食用。
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