傻帽爱下厨 2017-10-26

主料

• 排骨500
• 梅头肉500

辅料

• 盐2小勺
• 白砂糖5大勺
• 红腐乳1块
• 蒜4片
• 蜂蜜3大勺
• 料酒5大勺
• 红腐乳汁2勺
• 酱油5大勺

步骤一

1.将所以调料放在一起，蒜切碎加一起

步骤二

2.搅拌

步骤三

3.排骨和梅头肉洗干净放人调味料中

步骤四

4.用手将材料抓匀，让肉充分吸收酱汁。放冰箱冷藏腌24小时

步骤五

5.将腌好的叉烧肉放入烤网，底下烤盘垫锡纸

步骤六

6.预热烤箱200度，共烤40分钟，每20分钟翻动1次

步骤七

7.准备蜂蜜

步骤八

8.每次用刷子涂上一层蜂蜜，这样烤出来的叉烧色泽比较漂亮

步骤九

9.是不是好有食欲呢？哈哈

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