宝妈私房菜
2017-11-28
1.将猪肉洗净，切薄片待用。
2.将洋葱洗净切丝。
3.将适量色拉油倒入炒锅内，烧至六七成热，放入猪肉煸炒。
4.加上洋葱与猪肉同炒。待基本成熟时，放入盐、味精各适量，略炒。 出装盘食，撒上小葱葱花。
切洋葱时，常常会让人流泪，现在有的方法，可以让你不再流泪。方法是：在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
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