菠萝炖排骨
2017-11-28
1.丝瓜去皮洗净切片，鸭蛋磕入碗中加点盐打散，蒜切碎
2.热油锅把鸭蛋炒熟盛出
3.锅里重新加适量油烧热放丝瓜翻炒
4.炒到丝瓜变软调入少许盐炒匀
5.把之前盛出的蛋块倒回锅里炒匀
6.撒入蒜碎即可
1丝瓜本身清甜所以不用放过多调料。2丝瓜不可切太薄。
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