一个爱吃的小子 2017-12-03

主料

• 五花肉1000

辅料

• 豆瓣酱适量
• 鸡精适量
• 姜1块
• 青椒5个
• 盐适量
• 色拉油适量
• 白酒适量
• 蒜适量
• 花椒适量
• 味精适量
• 蒜苗1把

步骤一

1.准备好五花肉

步骤二

2.青椒，切成一块一块的！

步骤三

3.蒜苗，切成段段！

步骤四

4.油锅热后，放入五花肉煸炒，炒出油并且肉开始卷起来！

步骤五

5.依次放入白酒、豆瓣酱、姜、蒜、花椒、青椒等！

步骤六

6.炒到入味了，放入蒜苗，翻炒！

步骤七

7.起锅前，尝一下，放入盐、味精、鸡精！翻炒几下后起锅！

步骤八

8.炒好的回锅肉！

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