肉丸子
2017-10-29
1.加鸡蛋，加少许盐，活好后盖好盖子，醒半个小时～活的时候越硬越好～
2.用面条机压出均匀爽滑的面条
3.少许油，爆葱花～香味四溢～
4.炒熟肉丁后，放入六必居酱，炒匀，加少许水，以免粘锅
5.煮熟面条后，加炸酱，加拌菜（胡萝卜，芹菜，黄瓜，蒜苗～）是不是很诱人呢？
面粉里加鸡蛋，盐，更爽滑筋道；炸酱时要放少许水，防止粘锅，出锅前放大葱，提香～
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