我家的美食 2017-11-28

主料

• 土豆2个
• 剩面团300

辅料

• 盐适量
• 油适量

步骤一

1.剩面团提前从冰箱取出回温醒制10分钟

步骤二

2.把面团均匀分成几份

步骤三

3.用擀面杖把面团擀成薄饼

步骤四

4.平底锅烧热，不放油，放入面饼，小火烙制

步骤五

5.待面饼鼓起大泡即可

步骤六

6.土豆切丝，淘洗一遍备用

步骤七

7.锅中放油，下土豆丝大火快炒，最后放盐和鸡精调味即可

步骤八

8.把土豆丝放在饼中卷起即可吃了

• 990

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