营养食府
2018-01-16
1.荠菜去黄叶，洗净，切短。
2.年糕洗净，切片。
3.锅中放适量的色拉油，入荠菜，炒至塌锅。
4.加入一些切好的冬笋丝，增加鲜味。
5.最后加入年糕和适量的盐，翻炒后加点点水煮至熟。
荠菜里经常会混杂些别的野菜，要清理干净。
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荠菜炒年糕