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美味的爆炒肉片

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美味的爆炒肉片
糖醋小廊 2017-04-13

美味的爆炒肉片

爆炒肉片,一道特色传统名菜,属于鲁菜。其营养价值特别高猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。对于很多人都是特别健康的料理。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
美味的爆炒肉片做法图解1)

1.肉肉要在冰箱里冷藏一个小时

步骤二
美味的爆炒肉片做法图解2)

2.取出来切片

步骤三
美味的爆炒肉片做法图解3)

3.锅里烧热,加入适量底油,和盐

步骤四
美味的爆炒肉片做法图解4)

4.翻炒

步骤五
美味的爆炒肉片做法图解5)

5.肥肉部分呈透明色就可以出锅了

步骤六
美味的爆炒肉片做法图解6)

6.来个黄瓜装饰一下

肉要在冰箱冷藏一段时间才好切。

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