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十分诱人的绿豆酥

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十分诱人的绿豆酥

十分诱人的绿豆酥

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
十分诱人的绿豆酥做法图解1)

1.绿豆面和面粉放入盆中。

步骤二
十分诱人的绿豆酥做法图解2)

2.放入泡打粉。

步骤三
十分诱人的绿豆酥做法图解3)

3.放入小苏打。

步骤四
十分诱人的绿豆酥做法图解4)

4.鸡蛋打入另一盆中,放入白糖。

步骤五
十分诱人的绿豆酥做法图解5)

5.放入橄榄油,搅拌均匀。

步骤六
十分诱人的绿豆酥做法图解6)

6.将粉类筛入其中蛋油混合液中,将其翻拌成团。

步骤七
十分诱人的绿豆酥做法图解7)

7.抓取15克面团,搓成圆形。

步骤八
十分诱人的绿豆酥做法图解8)

8.用模具扣出形状。

步骤九
十分诱人的绿豆酥做法图解9)

9.将做好的生坯摆入烤盘,放入烤箱中,中层,180度,烤大概18分钟。

步骤十
十分诱人的绿豆酥做法图解10)

10.烤至表面略开裂,金黄色,这样的口感酥脆,将烤好的绿豆酥置于通风处晾凉,然后放入保鲜盒保存。

1如果没有橄榄油,可以用其他没有刺激气味的油,如色拉油,玉米油等。2没有模具也可直接用手按扁成型。3烤至表面略开裂,金黄色,这样的口感酥脆,将烤好的绿豆酥置于通风处晾凉,然后放入保鲜盒保存,可以放入冰箱冷藏,吃前回炉一下,3天内食用完。

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